Blog

Nuestra mestra quesera.

EPISODE 3 – Slowly, With Love – Part 1: The Cheese Maker from 8 MILLION STEPS on Vimeo. ————– “Slow Food” cuenta con una gran red de restauradores y productores […]

Economía del bien común

  En el centro asociado de la UNED en Ponferrada son siempre muy activos y acertados con lo que organizan (incluso transgresores), este verano estamos de suerte con la cantidad […]

Puertas abiertas al cooperativismo

La Unión Leonesa de Cooperativas de Trabajo, ULECOOP, y su red social Cooperactivas.com, organiza la Jornada: Se trata de una jornada gratuita hasta completar aforo abierta al público en general, […]

Fermentando con el puestín del mercao.

ELABORACIÓN DE ALIMENTOS FERMENTADOS Una forma sencilla y práctica de favorecer la digestión, equilibrar nuestra flora intestinal y mejorar la capacidad de absorción de nutrientes de nuestro organismo. Jueves 18 […]

Telleres de bioconstrucción en el Bierzo

  En Villa Entropia, cerca de Ponferrada…   Taller de biocontruccion Aprende a canstruir con paja y barro La primera semana de Julio o la trecera ¡Tu decides cuando te […]

Descansa en paz Anne Claude.

La muerte no es nada, Sólo estoy en el cuarto de al lado. El hilo no se ha cortado… Os espero… No estoy lejos, Sólo al otro lado. * Hace […]