¡Aforo casi completo en las viñas de Corullón!

Aquí estamos de nuevo para contaros los pormenores de la última revisión de las cajas nido que hemos puesto a disposición de las aves insectívoras de Corullón. Tenemos espías en las viñas que nos han ido informando durante la primavera del ajetreo y buen ambiente “pajaril” que se respiraba en el campo, así que gracias […]

Excursión a Mondariz.

      Recientemente les devolví la visita a una pareja de hortelanos gallegos que vinieron a verme al Bierzo hace algunos años con la gente de Bagos, una vinoteca muy recomendable en Pontevedra. Muchas veces me acuerdo de aquella tarde en la terraza de la bodega de Villafranca, comiendo unos magníficos sargos al sarmiento […]

¡¡¡Patacas!!!

Ayer vino hasta casa Eduardo “o puto” para echarme una mano a sembrar las patatas. “O puto” es el mote, como en la gran mayoría de los pueblos abunda este arte de poner nombres graciosos y con mucha sorna… la verdad es que no le he preguntado de donde viene el suyo, por respeto o vergüenza, no […]

Fiestas, Fiestas, Fiestas.

Ayer arrancaron las fiestas de verano en el Municipio de Corullón con las Fiestas de Viariz y continuan con las fiestas de verano de Corullón. A PASARLO BIEN!!!!

La web de las Cristalizaciones.

Nuestra maestra y amiga, Margarethe Chapelle, que estuvo en la granja escuela en Enero impartiendo un curso,  pone en marcha una pagina web donde explica algunas cosas sobre su trabajo, con mas de 20 años de experiencia, en relación a las cristalizaciones sensibles, el vino, la viña, los preparados, los trabajos en viña y bodega, […]