Japón-Hawaii-Corullón

  Siempre hubo muchos aprendices ayudándonos a lo largo de los años que llevamos haciendo vino en el Bierzo; dos o tres al año como mínimo, exceptuando uno que no pareció interesar a nadie. Os podéis imaginar miles de recuerdos y anécdotas divertidas y curiosas, sobre todo si os digo que un alto porcentaje son […]

Jornada de cocina energética y nutrición

Impartido por Plácido Castro y Sonia Álvarez Día: 15 de mayo 2010 Cocina Energética De todos es conocida la importancia que tiene la alimentación para nuestra salud. Muchas de las enfermedades de nuestra civilización están directamente relacionadas con la forma de alimentarnos (diabetes, obesidad, alteraciones del colesterol, ácido úrico, etc.). Además nuestra alimentación incide directamente […]

La Huerta Portatil / Taller de Brotes y Baby Greens

10 de Diciembre de 2011 Impartido por Neboja Petric ¿Saborear la comida más fresca y nutritiva? en el Cando es posible, apúntate al taller y conoce los beneficios y como producirlos de la mano de Neboja Petric. Brotes y Baby Greens Los brotes de semillas y lo que se conoce como Baby Greens (el estado […]

La Huerta Portátil

25 de Febrero de 2012 Impartido por Neboja Petric Como cultivar brotes, germinados y baby greens. ¿Sabias que puedes cultivar tus propios minerales, vitaminas, enzimas, clorofila, hormonas de planta, etc.? En tu casa, durante todo el año y con un mínimo esfuerzo y espacio. Empieza a cosechar desde 5 a 14 días. ¿Qué puedes aprender de […]